Как приготовить масляный крем для торта. Рецепт крема для выравнивания торта

Раскрываем секреты кондитерского мастерства в нашем инстаграме: https://vk.cc/8TmdQw Наш сайт с другими проектами: https://vk.cc/8TmeaD

В этом видео Владимир Дараган расскажет, как приготовить масляный крем для торта. Это базовый рецепт выравнивающего крема для торта из масла и сгущенки, который просто не может не получиться! Владимир расскажет также о некоторых важных тонкостях, например, о том, как определить правильное сливочное масло, как правильно размягчать масло, как хранить готовый крем в морозильнике.

00:34 Готовим выравнивающий крем: ингредиенты, подходящие пропорции, температура ингредиентов
1:30 Взбиваем сливочное масло. В какой последовательность важно смешивать ингредиенты и почему
2:20 Как определить хорошее сливочное масло. Тест сливочного масла.
4:05 Как хранить крем. Преимущества этого масляного крема.
https://www.youtube.com/channel/UC7RLR92uAlopdVaFSwuh16Q/
https://мастер-торт.рф
https://youtu.be/9HPNy31YX5A

#масляныйкрем #выравнивающийкрем #кремдляторта

Видео Как приготовить масляный крем для торта. Рецепт крема для выравнивания торта канала Мастер Торт