Торт СНИКЕРС ! Нежный сочный ! Простой рецепт!
орт СНИКЕРС ! Нежный сочный ! Простой рецепт!
Всем привет! Сегодня печем торт Сникерс простой рецепт,НО Очень вкусный!!!
Рецепт:
Шоколадный бисквит:
РЕЦЕПТ:
4 яйца С1( или 3 С0)
180г сахара - это общее кол-во(130 г добавляем в заварную основу,50г в яйца)
150г пшеничной муки в/с
5г разрыхлителя ( 1 ч.л)
30 г какао-порошка
100г растительного масла
75г воды
Форма от 16-18 см
на видео форма 18см в диаметре,высота формы - 10 см,бисквит получается высотой 8 см. Можно испечь бисквит по этому рецепту и в форме 20 см,по высоте он получится в край стандартной формы - 6 см! Но крема для прослойки торта в диаметре 20 см потребуется чуть больше ,чем указано в рецепте!
Выпекаем при темп 160 гр - от 50 мин до 60 мин! Время выпекания напрямую зависит от вашей духовки!
Примерный вес бисквита 650 гр .
Крем:
450 г творожного сыра
120 мл сливок 33%
80 г сахарной пудры
Шоколадный ганаш(творожно - шоколадный):
150 г готового крема
70 г темного шоколада 44%-55%
Сливочная карамель:
РЕЦЕПТ:
120г сахара
25г воды
30г сливочного масла
140г сливок жирностью от 33%(прогреть в микро-ке 30 сек)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Заливаем сахар водой,доводим до кипения,провариваем до появления карамельного цвета! ВНИМАНИЕ!!! Не переварите карамель,иначе она будет ГОРЧИТЬ!!! СЛИВКИ ПРОГРЕЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ В течении 30 секунд!!!!! Заливаем в карамельный сироп,перемешиваем,снова доводим до кипения,провариваем в течении 3-4 минут!!!Снимаем с плиты,добавляем слив масло!!! ВСЕ!!! КАРАМЕЛЬ ГОТОВА!!!
Вес торта примерно 1850 гр!
Все удачи! Попробуйте приготовить! Что не понятно спрашивайте в комментариях!!!
Видео Торт СНИКЕРС ! Нежный сочный ! Простой рецепт! канала Сам себе Шеф
Всем привет! Сегодня печем торт Сникерс простой рецепт,НО Очень вкусный!!!
Рецепт:
Шоколадный бисквит:
РЕЦЕПТ:
4 яйца С1( или 3 С0)
180г сахара - это общее кол-во(130 г добавляем в заварную основу,50г в яйца)
150г пшеничной муки в/с
5г разрыхлителя ( 1 ч.л)
30 г какао-порошка
100г растительного масла
75г воды
Форма от 16-18 см
на видео форма 18см в диаметре,высота формы - 10 см,бисквит получается высотой 8 см. Можно испечь бисквит по этому рецепту и в форме 20 см,по высоте он получится в край стандартной формы - 6 см! Но крема для прослойки торта в диаметре 20 см потребуется чуть больше ,чем указано в рецепте!
Выпекаем при темп 160 гр - от 50 мин до 60 мин! Время выпекания напрямую зависит от вашей духовки!
Примерный вес бисквита 650 гр .
Крем:
450 г творожного сыра
120 мл сливок 33%
80 г сахарной пудры
Шоколадный ганаш(творожно - шоколадный):
150 г готового крема
70 г темного шоколада 44%-55%
Сливочная карамель:
РЕЦЕПТ:
120г сахара
25г воды
30г сливочного масла
140г сливок жирностью от 33%(прогреть в микро-ке 30 сек)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Заливаем сахар водой,доводим до кипения,провариваем до появления карамельного цвета! ВНИМАНИЕ!!! Не переварите карамель,иначе она будет ГОРЧИТЬ!!! СЛИВКИ ПРОГРЕЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ В течении 30 секунд!!!!! Заливаем в карамельный сироп,перемешиваем,снова доводим до кипения,провариваем в течении 3-4 минут!!!Снимаем с плиты,добавляем слив масло!!! ВСЕ!!! КАРАМЕЛЬ ГОТОВА!!!
Вес торта примерно 1850 гр!
Все удачи! Попробуйте приготовить! Что не понятно спрашивайте в комментариях!!!
Видео Торт СНИКЕРС ! Нежный сочный ! Простой рецепт! канала Сам себе Шеф
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ!!! ВСЕ СМЕШАЛ И ГОТОВО!!! Запеканка с куриной грудкой и кабачками!Торт Сникерс БЕЗ ДУХОВКИ! ✧ Дети будут в восторгеСмешайте КАБАЧОК с КАКАО и получите ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ЯИЦ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ!!!!!Торт НАПОЛЕОН БЕЗ выпечки за 15 МИНУТ. Самый Быстрый и Простойторт МЕДОВИК! идеальный рецепт! Коржи всегда РОВНЫЕ, не сжимаются при выпекании! тает во рту!Безмастичное украшение торта. Рецепт Гляссажа - Я - ТОРТодел!РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ЗА 1 МИНУТУ из трех ингредиентов! БОЛЬШЕ В МАГАЗИНЕ НЕ ПОКУПАЮ!!!!Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС ☆ ТОРТ Шварцвальд ☆ Вишня-ШоколадСЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим ДомаТорт ПРАГА ☆ Самый ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ тортТОРТ на МИЛЛИОН на СКОВОРОДЕ! Тает во Рту! Бюджетный Рецепт Торт! Без Духовки! Без Миксера!Сметана + Сгущёнка = Тает во рту!!! ТОРТ СНИКЕРС БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Пальчики Оближешь:)Секрет раскрыт!!! Как испечь Высокий БИСКВИТ! Простой рецепт получится у всех / Vanilla Sponge CakeОчень НЕЖНЫЙ, ШОКоладный, ЛЕГЕНДАрный торт "СПАРТАК" - Я - ТОРТодел!ЛУЧШИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ как БИСКВИТ!!! Легкий как ПУХ,Воздушный Пирог из творога! Творожный кекс!ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ без яиц ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Пнченье ГУСИНЫЕ ЛАПКИ без яиц!!!ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ! ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ! КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ! Торт с ягодами!ƏN DADLI QOZLU TORT, bunu yeyib bəyənməyən hələ olmayıb!Шоколадная ТВОРОЖНАЯ ПАСХА без МАРЛИ !!! Пасха с вареной сгущенкой!!!