Truite marinée (ФОРЕЛЬ В МАРИНАДЕ)#poisson#poissons#рыба#рыбныеблюда

В видео я готовлю рыбу на двоих , а в титрах и в описании я даю ингредиенты на 4 персоны
ИНГРЕДИЕНТЫ :
400 г красная рыба
Соль
1 зубчик чеснока (измельчить)
Несколько веточек укропа ( измельчить)
1/2 лук красный
1 лайм ( 1 ст.л. сока) остальной порезать и добавить в банку
1/2 фенхель ( если нет можно заменить на веточки сельдерея)
6 редисок
0,5 ч.л. красного перца
0,5 ч.л. чёрного перца
Масло нейтральное без запаха
2 ст.л.9% уксуса
Убрать в холод на 12-24 часа .
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🇫🇷

Dans la vidéo, je prépare du poisson pour 2 personnes, et dans les titres et dans la description, je donne les ingrédients pour 4 personnes
INGRÉDIENTS :
400 g de truites ou saumons
Sel
1 gousse d'ail (hachée)
Quelques brins d'aneth (ciselé )
1/2 oignon rouge
1 citron vert (1 cuillère à soupe de jus) couper le reste et ajouter au bocal
1/2 fenouil (sinon, vous pouvez remplacer par des branches de céleri)
6 radis
0,5 cuillère à café poivre rouge
0,5 cuillère à café poivre noir
Huile neutre
2 c.à soupe vinaigre blanc
Réfrigérer pendant 12 à 24 heures.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🇬🇧 In the video I prepare fish for 2 people, and in the titles and in the description I give the ingredients for 4 people
INGREDIENTS :
400 g of trout or salmon
Salt
1 garlic clove (chopped)
A few sprigs of dill (chopped)
1/2 red onion
1 lime (1 tbsp juice) cut the rest and add to the jar
1/2 fennel (if not, you can substitute with celery sticks)
6 radishes
0.5 tsp red pepper
0.5 tsp black pepper
Neutral oil
Refrigerate for 12 to 24 hours. When serving, you can add a little vinegar
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🇺🇦 У відео я готую рибу на 2 особи , а в назвах і в описі даю інгредієнти на 4 особи
ІНГРЕДІЄНТИ:
400 г форелі або сьомги
сіль
1 зубчик часнику (подрібнений)
Кілька гілочок кропу (нарізати)
1/2 червоної цибулі
1 лайм (1 ст.л. соку) решту порізати і додати в банку
1/2 фенхелю (якщо ні, можна замінити паличками селери)
6 редисок
0,5 чайної ложки червоного перцю
0,5 чайної ложки чорного перцю
Нейтральна олія та 2 ст.л 9% оцту
Поставте в холодильник на 12-24 години

Видео Truite marinée (ФОРЕЛЬ В МАРИНАДЕ)#poisson#poissons#рыба#рыбныеблюда канала Sonia Canlay