Pan Para Mollete Guatemalteco 1# Parte, Pan De Manteca

Hoy te enseñare a mi estilo como hacer este rico pan mollete estilo guatemalteco, ideal para disfrutarlo con una taza de café.

Los ingredientes que necesitaras son
1 libra de harina / 16 onzas / 454 gramos
10 cucharadas de manteca / 5 onzas / 141 gramos
1 cucharada de polvo para hornear / ½ onza / 14 gramos
1 cucharada de levadura seca / ½ onza / 14 gramos
1 huevo
10 cucharadas de azúcar / 5 onzas / 141 gramos
6 cucharadas de leche / 3 onzas / 80 mililitros
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharaditas de sal
Pesar el total de la masa y dividir el total en la cantidad de porciones que desees y ese será el peso que tendrá cada pieza, asi todas tendrán el mismo tamaño, pero si no tienes pesa, no importa puedes hacerlos al cálculo.
Hornear por 30 minutos a 380°F grados

Todas las recetas que encuentres en mi canal tienen ese toque personal y quiero compartirlas contigo. Espero te gusten y las hagas en tu casa poniéndoles también ese toque único, eso que solo tú sabes hacer, si lo haces no dudes en mandarme tus fotos a mi pagina de facebook/Patty Recinos, Recetas para compartir. Recuerda que cualquier duda, sugerencia o comentario estaré gustosa de leerlo y hare lo imposible por tratar de contestarlo. Si quieres conocerme un poco mejor te animo a que me sigas en instagram como recinos_patty
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Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100279
Artista: http://incompetech.com/

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