[ENG SUB]【関西のソウルフード】さいぼし「安井商店」West Japan's local food "Saiboshi" July 21st, 2021
関西の極限られたエリアで食されてきた郷土食「さいぼし」。その製造過程の一部を垣間見た。
目次
0:00 オープニング
0:58 店内
2:03 さいぼし作り
7:00 切り分け作業
9:00 煮こごり
9:52 さいぼし各種 実食
13:32 さいぼしを丼にして食べる
安井商店HP
https://www.gourmet-king.com/
Instagram
https://www.instagram.com/sonae.bousai/
住所
〒583-0876 大阪府羽曳野市伊賀５丁目７−１
地図
https://goo.gl/maps/BZh5ooNgS4zkDnT8A
営業時間
１０：００－１９：００
定休日
水・日曜日
#大阪#さいぼし#油かす#馬肉#Japan#food#street#Osaka#Kyoto#Kobe#Tokyo#ぶらぶらBurabura#Cooking
Видео [ENG SUB]【関西のソウルフード】さいぼし「安井商店」West Japan's local food "Saiboshi" July 21st, 2021 канала ぶらぶらBurabura
目次
0:00 オープニング
0:58 店内
2:03 さいぼし作り
7:00 切り分け作業
9:00 煮こごり
9:52 さいぼし各種 実食
13:32 さいぼしを丼にして食べる
安井商店HP
https://www.gourmet-king.com/
https://www.instagram.com/sonae.bousai/
住所
〒583-0876 大阪府羽曳野市伊賀５丁目７−１
地図
https://goo.gl/maps/BZh5ooNgS4zkDnT8A
営業時間
１０：００－１９：００
定休日
水・日曜日
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