CENA DE NAVIDAD COMPLETA - MEAL PREP COMIDA DE NAVIDAD #1000PREP

En este nuevo capítulo de nuestra serie meal prep se viene una cena de navidad completa para preparar de ante mano para las fiestas.

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2️⃣ EBOOK Meal Prep: https://almacen.paulinacocina.net/producto/ebook-meal-prep/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_campaign=
3️⃣ LIBRO FÍSICO Meal Prep: https://almacen.paulinacocina.net/producto/libro-meal-prep/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_campaign=MPYTB

Un menú de fiesta puede ser comida de navidad o no, puede servir para cenas con amigos.
Varias aclaraciones:
El menú navideño que les dejo acá es amigable para la navidad cálida del hemisferio sur (navidad argentina), aunque pueden adaptarlo calentando la sopa.
Este menú de navidad está pensado para combinar con otras cosas, por ejemplo, ensaladas frescas o alguna otra entrada.
Lo pienso así porque no me gusta desperdiciar comida, entonces prefiero que parezca un menú cortito porque sé que no sobrará.
Espero que les guste! me encanta pensar cosas para la cena de navidad (cena de noche buena, le decimos nosotros).
Cuéntenme qué van a comer.
Un saludo!

INGREDIENTES MEALPREP (para 8 porciones): Sopa remolacha: 4 remolachas medianas, 1 tallo de apio, 1 zanahoria, laurel, pimienta, sal, comino, 1/2 cebolla, 1 tomate, 1/2 diente de ajo, vinagre, aceite. Torre de vegetales: 1 berenjena, 1 zapallito, 1 cebolla, 2 tomates, pesto. Brochettes de cerdo: 300g. bondiola de cerdo, 1/3 morrón rojo, 1/2 cebolla, 1 manzana verde, 1 diente de ajo, 2 rodajas de jengibre, sal, pimienta, aceto balsámico, aceite de oliva. Brochettes de pollo: 300g. de pollo, 100g. de panceta ahumada, 1/3 morrón, 1/2 cebolla, sal, pimienta, jugo de naranja, 1 cda. de mostaza. Brochettes de vegetales: 1 berenjena, 1/3 de morrón, champiñones, 1 zucchini, sal, pimienta, aceite de oliva, romero, vinagre de manzana o vino. Pionono: 1 pionono, helado, frutillas, azúcar impalpable para el final.

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Mirá esta receta ESCRITA aquí: https://www.paulinacocina.net/cena-de-navidad-meal-prep-la-comida-de-navidad/11278

Este video: https://youtu.be/d3OuTnY0Ic4

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SOBRE PAULINA COCINA
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