Клубный сэндвич

Пришла очередь опубликовать в моём блоге @olgaitalytour один из любимых рецептов Энрико - клубный сэндвич🥪👌😋
.
Как в большинстве классических блюд, история происхождения клубного сэндвича очень противоречива. Очевидно одно, это не итальянское блюдо)), но Энрико его обожает, и мы его готовим из лучших продуктов в Италии!
.
Немного истории. Придумали клаб-сэндвич для посетителей клуба. То ли элитного Юнион Клуба в Нью-Йорке или не менее эксклюзивного клуба азартных игр в городе Саратога-Спрингс
.
Так или иначе, клубный сэндвич 🥪🥪🥪 вышел далеко за клубные рамки, его начали готовить в различных ресторанах, сначала в США, а затем и за пределами Америки. И теперь, это один из самых популярных сэндвичей мира. Предлагаю Вам нашу @olgaitalytour интерпретацию рецепта клубного сэндвича #рецептыотэнрико
.
Что касается мяса птицы - в оригинале используется индюшачья грудка. Домашний индюк 🍗🍗🍗(мы используем индюшатину БИО)🌿
.
Чаще всего, клубный сэндвич подают в компании щедрой порции картофеля фри или картофельных чипсов
.
Как по мне, клубный сэндвич настолько сытный и комплексный, что ему и так всего хватает. Хотя, любителю хорошо поесть, можно добавить к сэндвичу и гарнир
.
Ингредиенты:
🔸️Тостовый хлеб
🔸️Индюшья грудка
🌿Листья салата
🔸️Помидоры "Бычье сердце"
🔸️Майонез
🔸️Оливковое масло
🔸️Перец
🔸️Соль
.
Грудки смазать маринадом из оливкового масла, перца и соли, оставить мариноваться на 30 минут
.
Хлеб подрумянить в тостере или на сухой сковороде . Майонезом смазать ломти хлеба с одной стороны. На один кусок хлеба выложить лист салата, поджаренные кусочки индейки, (предварительно нарезанные "слайз", посолить и приправить черным свежомолотым перцем, сверху выложить ломтики помидора. Вторую половинку тоста смазать майонезом и накрыть им сверху сэндвич
.
С помощью большого острого ножа, разрезать каждый клубный сэндвич пополам по диагонали
Подавать клубные сэндвичи сразу же, пока хлеб хрустящий, индейка тёплая, а салат и помидоры свежие!
.
Это, действительно, простой #рецепт для приготовления красивых и вкусных бутербродов на скорую руку👌
.
Ну что пришли бы вы к нам в гости на клубные сэндвичи и игру, например, #мафия ?
.
#кулинарныйтур
2 g
Immagine del profilo di olgaitalytour
olgaitalytour
#мнеэтонравится #поехали #погнали #pognali #путешествияэтожизнь #путешествиевиталию #путешествие #сладкоесоленое #темктобегаетможновсе #кофекофе #дайтекофе #даликофе #мневездехорошо #мнездесьхорошо #весна2020
Сайт авторских туров по Италии: olgaitalytour.tilda.ws
Инстаграм: @olgaitalytour
Фейсбук: Olga Italia Olgaitalytour
Востап: +39 392 1764635

Видео Клубный сэндвич канала ПАРМЕЗАН, ПРОШУТТО, ГАСТРО ПОСЫЛКИ ИЗ ИТАЛИИ