90後女孩每天練習沖煮12小時,拿下大陸首個世界冠軍
杜嘉寧,18歲從事咖啡行業,是國內最早壹批在全球咖啡賽事上嶄露頭角的咖啡師,2019年為中國大陸摘得首個世界咖啡沖煮大賽(WBrC)冠軍時,年僅28歲。目前工作於南京M2M咖啡團隊,致力於推廣和傳播精品咖啡文化。
Du Jia’ning, who started working in coffee industry at the age of 18, is the one of earliest Chinese baristas to cut a figure on world coffee competitions. She was only 28 years old when she won the first WBrC championship in mainland China in 2019. Now she works with the M2M Nanjing, focusing on promoting specialty coffee culture.
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Du Jia’ning, who started working in coffee industry at the age of 18, is the one of earliest Chinese baristas to cut a figure on world coffee competitions. She was only 28 years old when she won the first WBrC championship in mainland China in 2019. Now she works with the M2M Nanjing, focusing on promoting specialty coffee culture.
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