PASTA - SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO (J.P. Sanzi)

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Este es el plato más rápido y dinámico que te enseñamos hasta ahora.

Razoná los tiempos porque son la clave de esta receta:

Pensá: "¿Qué es lo que más tarda?" Es lo primero que tengo que hacer (ponés agua en una olla -2 L cada 100 gr. de pasta- y la llevás a hervor.). MIENTRAS, cortás ajo en láminas (gruesas o finas depende cómo te guste. Tené en cuenta que el tamaño te va a limitar el tiempo que tienen que estar en el aceite caliente), picás perejil y picás peperoncino.

Desde que ponés el agua al fuego para hervirla, hasta que servis la pasta en el plato terminada no deberías tardar más de media hora reloj.

Hacelo!

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