Сало в луковой шелухе.ВАРЕНОЕ САЛО.

Сало в луковой шелухе.ВАРЕНОЕ САЛО.
Сало в луковой шелухе-очень вкусное вареное сало.Сало в луковой шелухе с чесноком получается вкусным и нежным ,а на вид - как копченое.Такое вареное сало потом можно засолить или есть в таком виде.Смотрите как приготовить сало в луковой шелухе.
-----------------------------------
сало свежее - 1.5 кг
луковая шелуха
вода - 4 л
соль - 6 ст.л.
перец, лавровый лист - по вкусу
чеснок - 2 головки
-----------------------------------
Свежее несоленое сало режем на одинаковые небольшие кусочки.
В кастрюлю насыпаем луковую шелуху почти доверха и заливаем водой.
Насыпаем соль, перец горошком, лавровый лист и ставим на огонь.
Варим 5 минут после закипания и удаляем большую часть шелухи.
В получившийся тузлук кладем сало и варим 10 минут после закипания.
Нарезаем тонкими пластинками чеснок.
Достаем сало,засыпаем чесноком и перемешиваем.
Остужаем сало и убираем в морозилку.
Приятного аппетита!
**************************************************************
Ссылка на видео:
*Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list...

*************************************
На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!
Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1P...
Одноклассники:https://ok.ru/feed
Группа в VK:https://vk.com/club116671670
#сало#закуска#рецепты#

Видео Сало в луковой шелухе.ВАРЕНОЕ САЛО. канала Домашняя Кулинария