Arroz Integral na panela de pressão: fácil e em até 8 minutos!

Esse vídeo ficou muito legal! Além de aprender uma receita muito prática e saudável, eu comento com você a diferença entre os diversos tipos de arroz... Quer saber mais? Aperta o play!

INGREDIENTES
1 xícara de arroz integral lavado (200 grs)
2 xícaras de água fria (400 ml)
1 folha louro (opcional)
Sal à gosto

MODO DE FAZER
Misture os ingredientes, fogo alto. Após pegar pressão abaixe o fogo, aguarde de 5 a 8 min. Desligue o fogo e espere a pressão sair espontaneamente.
Não forçar abrir panela.
Confira se está o arroz está sem água. Se necessário ligue o fogo com a panela aberta até secar completamente a água, e na próxima vez deixe 2 minutinhos a mais na pressão.

OPCIONAL
Acrescentar azeite ou refogar alho e cebola e misturar no arroz.
Acrescentar pimentão e tomate sem semente picado também é muito gostoso.

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