Фрикадельки в сливочном соусе.//Вкуснейшие мясные шарики из фарша в пикантном соусе.

Фрикадельки в сливочном соусе или как я их называю - мясные шарики в пикантном соусе, потому что, сливочный соус не совсем стандартный)
Такой рецепт фрикаделек , не заставит думать, что приготовить на обед или что приготовить на ужин.
Фрикадельки из фарша не нужно запекать, их легко приготовить на сковороде.

Пошаговые рецепты вкусных блюд доступны в плейлистах канала «Готовь с Ириной Сергеевой» и в конце каждого видео.
Навигация по видео:

00:00 Фрикадельки в сливочном соусе
00:33 Фрикадельки. Какой брать фарш
01:02 Для чего я обжариваю овощи
02:15 Как сформировать мясные шарики
02:47 Как приготовить сливочный соус для фрикаделек
04:53 Как убрать комочки в соусе
05:36 Как регулировать густоту соуса
06:07 Готовый сливочный соус
06:26 Мясные шарики с соусом на сковороде
06:41 С чем подавать мясные шарики
Ингредиенты:

Фрикадельки:
- 500г фарша ( у меня свинина, можно 50/50 с говядиной или курицей)
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 1ч.л соли без горки
- чёрный молотый перец , пару щепоток

Сливочный соус:
- 30г сливочного масла
- 2 ст.л с горкой муки
- 3 ст.л соевого соуса
- 150 мл сливок 20-23%
- 1 ч.л горчицы
- 1,5 стакана воды ( в конце регулировать густоту)
Мой второй канал, где я делюсь видео рецептами в коротком формате👇 "Коротко о еде с Ириной Сергеевой"
https://youtube.com/channel/UCGSycCA83HCgU0PYEqyjiLA

Короткие видео я также размещаю у себя в Instagram 👇
Подписывайтесь 📌

Instagram: https://instagram.com/iroxsergeeva?igshid=1br1p8021egs9

Вконтакте: https://vk.com/id132067063

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100008387164364
Рекомендую посмотреть другие видео***

- САЛАТЫ:
https://youtube.com/playlist?list=PLgV2uxD5JlQNhLHbsm3zzaBXBL6PVyCz1

- ДЕСЕРТЫ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLgV2uxD5JlQM0PMwMtU1tS5ZKunE8F9f6

- ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLgV2uxD5JlQPMRQw0_8WECsmKsZfQpWHu

- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLgV2uxD5JlQP_zrUrKbEVUsXSUwWXsY8J
О Канале***
На канале я делюсь не только вкусными рецептами, но и рассказываю о всех нюансах приготовления этих блюд. Как выбрать продукты и мои лайфхаки на кухне.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новое видео и ставьте лайк, если это видео было для вас полезным!
#фрикаделькивсливочномсоусе #мясныешарики
#вкусныерецепты #фрикадельки #блюдаизфарша #чтоприготовитьнаобед #чтоприготовитьнаужин #мясныешарикивпикантномсоусе
#сливочныйсоус #кулинария #рецепт
#пошаговыйрецепт #кулинарныйблог #готовьсиринойсергеевой

Видео Фрикадельки в сливочном соусе.//Вкуснейшие мясные шарики из фарша в пикантном соусе. канала Готовь с Ириной Сергеевой