Brownie布朗尼巧克力蛋糕_巧克力愛好者_零失敗好成功_甜點食譜做法_焦糖烤布蕾_法式燉奶
#甜點#蛋糕#食譜#作法#零失敗#布朗尼巧克力蛋糕
Brownie布朗尼巧克力蛋糕
材料:
奶油150克
巧克力120克
雞蛋150克
砂糖160克
低筋麵粉150克
可可粉20克
泡打粉2克
核桃仁40
recipe:
cream 150g
chocolate 120g
eggs 150g
sugar 160g
flour 150g
Cocoa powder 20g
Baking powder 2g
Walnut kernel 40
作法:
1.奶油+巧克力加熱至50度
2.雞蛋+糖攪拌均勻
3.步驟1加入步驟2攪拌均
4.加入低筋麵粉,可可粉,泡打粉
5.加入核桃仁
practice:
1.Cream + chocolate heated to 50 degrees
2. Stir eggs and sugar evenly
3. Add step 2 and stir evenly
4. Add low-gluten flour, cocoa powder, baking powder
5. Add walnut kernels
烤箱150度預熱20分鐘
烤模底部放入烘培紙
麵糊分成3份倒入烤模
進入烤箱烘烤150度 25分鐘
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