Фрикадельки с пюрешкой.. с пюрешкой

Итак, ребзя, берём мясо, грибочки, лучевский, делаем чёткие фрикадельки, как ваша бабушка, только круче, и подаём по-ресторанному. Обязательно повтори, ты сможешь.
http://mypetmol.ru

Да-да, не всё же только дешман или простые рецепты. Наверняка в изоляции хочется чего-то эдакого. Так что давай, приготовь такое блюдо своей Кристине, она точно обрадуется и съест соседа.
Ингредиентосы:
Фарш говяжий - 500 г
Фарш кур - 500 г
Сухари панировка - 80 г
Мука - 80 г
Картоха - 500 г
Сливки 33% - 500 г
Лавруха, чеснок.
Грибы - 200 г
Лук - 150 г
Масло раст. - 50 г
Песто типа - ( базилик ,масло чеснок ,соль, перец) - 20 г
Лук красный - 30 г
Уксус винный - 5 г

Видео Фрикадельки с пюрешкой.. с пюрешкой канала Borsch