Cremet kyllingebryst på hvidkålsbund

Ingr. (3-4 personer)
- 1 hvidkålshoved
- 2 x kyllingebryster
- 1 pakke creme fraiche 38 % (vigtigt at det er 38%)
- 1 tsk. sennep
- 2 tomater
- Dild (kan erstattes af persille, purløg eller andet grønt)
- Mozzarella
- Olie
- Krydderier (jeg bruger salt, peber og paprika)

Fremgangsmåde
- Vask dine hænder
- Skyl hvidkålen og snit 4 skiver af ca. 1-2 cm tykkelse.
- Krydder dine hvidkålsskiver med salt.
- Skær dine kyllingebryster på langs og krydr dem som vist i videoen.
- Smør dine hvidkålsskiver med creme fraiche og læg kyllingen ovenpå.
- Bland sennep i den overskydende creme fraiche og smør blandingen ud over dine kyllinger.
- Pynt med tomatskiver.
- Dæk retten med bagepapir og folie og bag den i 30-35 min ved 220 grader.
- Drys med mozzarella og bag færdig indtil osten er smeltet og lysebrun.
- Pyntes med lidt dild.

Kan spises som de er, men er også rigtig lækre med bønnefritter og ærtecreme.
Velbekomme

Ved interesse for flere forløb, er du hjertelig velkommen i Facebookgruppen "Mad i Trin".
Jeg vil sætte stor pris på, hvis du abonnerer på min kanal - det er ganske gratis, og hjælper mig med fortsat at kunne producere gratis video-opskrifter til dig.

Видео Cremet kyllingebryst på hvidkålsbund канала Mad i Trin