Schweinegeschnetzeltes mit Champignons in Sahnesauce

Rezept: Schweinegeschnetzeltes in Champignonrahm
Zutaten:
400g Schweinegeschnetzeltes
~10 Champignons
1 Zwiebel
250ml Fleischbrühe
100ml Sahne
1-1,5EL Mehl
~70ml Weißwein
Rapsöl und Butter zum anbraten
Handvoll Petersilie
Salz
Pfeffer
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Vielen Dank fürs zusehen und viel Spaß beim nachkochen! :)

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