Kínai hétfűszeres omlós császárhús @Szoky konyhája

Császár hús ami egy fejedelmi étel és ha kipróbálod lehet az egyik nagy kedvenced lesz ! Vaj puha szaftos hús a keleti ízvilág kíséretében. Abban az esetben ha valaki a csípös ízeket nem szereti, a chili paprikákat ki lehet hagyni az ételből , úgy annak nem lesz csípős az íze . Továbbiakban a túlzott gyömbér hozzáadása is enyhén fanyarabb ízvilágot hoz ki tehát a receptben megadott mennyiség bőségesen elég ! A szecsuani borsra kitérve mint említettem annak csípös hatása nincs, inkább a citrusos ízeket adja, és ennek sem javalom a receptben megadott mennyiség növelését. Amire még oda kell figyelni , mindkét szója szósz és az osztriga szósz is jellemzően és intenzíven sós, így hát a sóval csak nagyon óvatosan ! Hozzávalók: 1100 g császárhús, 330 ml sör, 1 csapott mokkáskanál szecsuani bors, 3 db csillagánizs, 3 db kicsi babérlevél, 3 db kicsi fahéj, 4 db szegfűszeg, 1 csapott mokkáskanál édeskömény, ízlés szerint chili paprika, 1 kis csomag zöldhagyma, 50 g gyömbér, 3 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál rizsecet, 1 evőkanál cukor, 2 evőkanál szója szósz, 2 evőkanál dark /sötét/ szója szósz, 2 nagy evőkanál osztriga szósz, víz körülbelül 500-600 ml, só csak abban az esetben ha az étel elbírja. Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is Zoli
Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája : https://www.youtube.com/channel/UCk_NYDgtPhs5QvFsbRcVvRw
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/videos
Lejátszási listák : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/playlists
Névjegy csatorna támogatás: https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/about
https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyhaja/?hl=hu
#Szokykonyhája

Видео Kínai hétfűszeres omlós császárhús @Szoky konyhája канала Szoky konyhája