Pâtisson Farci Gratiné au Fromage - Recette Facile | EnjoyCooking

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Aujourd'hui je vous retrouve pour une nouvelle recette facile à faire, parfaite pour l'automne, avec un légume peu commun : le pâtisson 🍂 Je vous propose une version farcie et gratinée au fromage, ultra gourmande et réconfortante !
Si vous reproduisez cette recette, n'oubliez pas de prendre une photo et de la poster sur les réseaux avec le hashtag #ENJOYPHOENIXCOOKING ! La vôtre sera peut-être sélectionnée pour apparaître dans la prochaine vidéo ! J'ai hâte de voir vos chefs-d'oeuvre 😍
🎃 5 RECETTES HALLOWEEN HYPER FACILES (Apéros, Plats & Cocktails)
https://www.youtube.com/watch?v=xiEYPegejkQ&t=600s
✨ INGRÉDIENTS :

Pour 2 à 3 pâtissons (selon la taille)

- 150 g de feuilles d’épinards
- 300 g de haché végétal
- 100 g de riz complet
- 1 petit oignon jaune
- 50 g de parmesan
- 1 gousse d’ail
- 1/2 càc de cumin
- Du fromage à gratiner
- 40 g de noisettes concassées
00:00 : Introduction
00:40 : Ingrédients
01:48 : Préparation
09:47 : Conclusion
🌙 C E Q U E J E P O R T E :

BLOUSE :
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Je m'appelle Marie Lopez, j'ai 25 ans, et l'une de mes plus grandes passions, c'est la cuisine ! J'ai toujours passé beaucoup de temps devant les vidéos de Fastgoodcuisine, Hervé Cuisine, 750g ou Brico sympa cuisine, mais j'avais envie de proposer mes propres recettes 🙂 Après avoir remporté Le Meilleur Pâtissier spécial célébrités et la sortie de mon livre de recette de pâtisserie, j'avais envie de m'investir encore plus dans cette chaîne de cuisine que j'ai créée il y a maintenant 5 ans. J'ai donc décidé de vous retrouver chaque semaine, avec une recette facile, une recette rapide, pour que vous ne soyez jamais à court d'idee repas et que vous puissiez toujours vous éclater en cuisine !
Alors oui, je ne suis pas au niveau de Cyril Lignac, Gordon Ramsay ou Philippe Etchebest, mais je pense que je pourrais bien m'en sortir dans Tous en cuisine 😉 (et que je ne finirai jamais dans Cauchemar en cuisine haha)

Pour la recette du jour, pas de citrouille Halloween, mais un autre légume de saison de la famille des cucurbitacées : le pâtisson. Et pour que cette recette soit une recette gourmande, j'ai choisi de faire une version farcie, facile à reproduire à la maison et en famille. Ce n'est pas une recette vegan, mais comme je ne mange pas de viande, j'ai opté pour une farce avec un haché végétal, que vous pouvez retrouver en supermarché ou en magasin bio (Carrefour, Intermarché, Casino, Auchan, La Vie Claire, Biocoop etc) chez Herta, Sojasun, Priméal...
Côté ustensile, vous n'aurez pas besoin de grand chose, si ce n'est un bon couteau pour découper le pâtisson et une poêle anti-adhésive. Vous pouvez en retrouver chez Alice Délice, Amazon, Couteaux de Cuisine, Boulanger, Darty, Ikea, Knives and Tools, Tefal, La Redoute... Bref un peu partout !

Dites-moi si cette recette de cuisine facile et rapide vous a plu !
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