Мягкие как пух БУЛОЧКИ пуховые с маком! Самый простой рецепт!Пышные и воздушные! Poppy seeds buns

Очень вкусное и пышное дрожжевое тесто. Оно универсально. Вы можете приготовить как сладкие булочки, так и не сладкие. Просто отнимите от рецепта половину сахара.
For English - tap setting and choose English.

Булочки получаются нежнейшие - пышные, воздушные, тают во рту! А в сочетании с моей любимой начинкой - маком, это просто вкуснятина! Конечно, вы можете помещать внутрь ваши любимые наполнители - вареная сгущенка, густой джем, ганаши и все, что придумаете. Главное, начинка должна быть густой, чтобы не вытекала.
🌱Ингредиенты:
Молоко - 230г
Яйцо - 1 шт
Мука пшеничная - 430г
Сахар - 35г
Соль - 1/2 ч.л.
Масло сливочное - 60г
Ваниль
Дрожжи сухие - 8 г (или свежие 24г)
🌱Начинка:
Мак - 100г
Сахар - 50г
Вода (или молоко) - 100г
Ваниль по вкусу
Dough: Milk - 230g
Egg - 1 pc.
all purpose flour - 430g
granulated Sugar - 35g
Salt - 1/2 tsp
unsalted Butter - 60g
Vanilla extract - 1 tsp
Dry yeast - 8 g (or fresh 24 g)

Filling:
Poppy seeds - 100g
Sugar - 50g
Water (or milk) - 100g
Vanilla extract

Follow me on instagram: https://www.instagram.com/elena_stasevich_hm
Мой сайт с рецептами: https://elenastasevich-mk.findbaker.ru/

Видео Мягкие как пух БУЛОЧКИ пуховые с маком! Самый простой рецепт!Пышные и воздушные! Poppy seeds buns канала Elena Stasevich HandMade