Гороховый суп с копчёными рёбрышками в мультиварке. (Белорусская кухня)

Лук и морковь нарезаем кусочками для супа и обжариваем в мультиварке ( если вы готовите суп в кастрюле то делайте как вам привычно или в сотейнике или на сковороде ) в процессе обжарки овощей добавляем специи, мы использовали куркуму, сухую аджику, соль и лавровый лист. Через 15 минут к овощам добавляем копчённые ребрышки и заливаем 2 литрами кипятка и стакан гороха ( который лучше на ночь замочить в воде) варим все минут 40 пока горох не развариться в конце добавляем картофель и варим ещё 15-20 минут. Зелень и лепешки подчеркнут вкус и запах этого потрясающего супчика! Приятного аппетита)

Видео Гороховый суп с копчёными рёбрышками в мультиварке. (Белорусская кухня) канала Kari&Kari food