Жаркое в мультиварке по-домашнему. Съедается на ура! Сытно и вкусно.

Объем чаши мультиварки 4 литра.
Состав.
1. Картофель – 1.3 кг.
2. Морковь – 350 гр.
3. Лук – 300 гр.
4. Мясо свинина без костей – 800 гр.
5. Томатная паста – 150 гр.
6. Смесь приправ по 1 ч.л. каждая – кориандр молотый, хмели-сунели, сушеный базилик, сушеный тимьян, смеси перцев по вкусу.

Порядок приготовления.
Овощи почистить и накрошить крупным кубиком, чеснок натереть на мелкой терке, мясо порезать средним кубиком.
Мультиварку включить в режим «Выпечка», налить в чашу подсолнечное масло, чтобы закрылось дно. Через 5 минут положить лук, перемешать и готовить 10 минут. Затем добавить мясо, приправы, перемешать и готовить 10 минут, затем аналогично морковь, при этом добавить томатную пасту. Через 10 минут после моркови положить картофель, долить воды так, чтобы картофель был покрыт водой, перемешать, еще долить воды и готовить 30 минут.
Все приготовление ведется в режиме «Выпечка»!После того, как прошло 30 минут, включить режим "Тушение" и тушить еще 30 минут, чтобы мясо стало особенно нежным.
Через указанное время жаркое по-домашнему готово.
Приятного аппетита!

Видео Жаркое в мультиварке по-домашнему. Съедается на ура! Сытно и вкусно. канала Stas Gayberger