COSTELÃO NO FOGO DE CHÃO | RIBS ON THE GROUND FIRE
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Olá, amigos!
Foram 4 horas no fogo de chão, naquele braseiro, para ficar pronto o costelão 08 ossos do traseiro. Foi um dia de muito vento lá no sitio e não foi nada fácil fazer este assado. Mas com o domínio do fogo, uma virada de espeto aqui e outra ali, ficou um espetáculo. Trago neste vídeo o espeto de costelão para fogo de chão.
Essa inovação facilita muito este assado que não é dos mais simples. Vocês vão se surpreender quando virem a barbada que ficou para montar e manusear o espeto.
É claro que não podiam faltar bons aperitivos assados na gralha aranha enquanto o costelão ficava pronto. Espero que gostem e se inspirem para fazer grandes assados também.
Um abraço do gaúcho!
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👉 Os principais produtos que utilizei no vídeo estão listados aqui embaixo.
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#MarceloBolinha #VaiTerChurrasco #FogoDeChão #Churrasco #Assado #Costelão
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É claro que não podiam faltar bons aperitivos assados na gralha aranha enquanto o costelão ficava pronto. Espero que gostem e se inspirem para fazer grandes assados também.
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Информация о видео
29 августа 2020 г. 17:05:19
00:18:51
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