Обслуживание в ресторане: самые распространенные ошибки, которых легко избежать
Обслуживание в ресторане: ошибки, которых можно избежать в рубрике "Ресторанные секреты" Романа Хорзова.
Содержание:
1. ОШИБКА 1: Никто не встретил
2. ОШИБКА 2: «Выбирайте сами»
3. ОШИБКА 3: навязчивый официант
4. ОШИБКА 4: «У нас есть чай: черный, зеленый, облепиховый, с бергамотом, с ромашкой, ягодный с имбирем, ройбуш-ваниль, каркаде, а еще травяной и улун…»
5. ОШИБКА 5: «немой» официант
Статья с фото: https://blog.khorzov.com/2017/10/13/obsluzhivanie-v-restorane-samyie-rasprostranennyie-oshibki-kotoryih-legko-izbezhat/
ОБ АВТОРЕ
Роман Хорзов — бизнесмен-ресторатор, бизнес-тренер, инвестор и управляющий в ресторанно-развлекательной сфере.
Автор собственной программы обучения и развития персонала. В бизнесе с 2007 года.
Суммарный опыт – более 50 реализованных проектов в сфере Хо.Ре.Ка. На данный момент – управляющий и соучредитель 5-и заведений в сфере Хо.Ре.Ка.
ABOUT
Roman Khorzov — experienced restaurant, hotel and night club manager, business developer and advisor.
More than 10 years of total experience in this field (since 2007).
50+ projects have been launched & developed for this period. Some of them are own invested business.
Nowadays the CEO of own invested 5 projects managing the staff of 250 persons and having practical experience in dealing with the annual revenue over 5 million $.
FOLLOW:
https://www.facebook.com/khorzovcom/
https://vk.com/khorzovcom
https://www.instagram.com/khorzovcom/
https://www.youtube.com/channel/UCp00LSEdz2OQpcBBI160fJA
https://vimeo.com/khorzovcom
https://www.linkedin.com/in/roman-khorzov-284503150
https://khorzov.com
https://blog.khorzov.com
Видео Обслуживание в ресторане: самые распространенные ошибки, которых легко избежать канала Роман Хорзов
Содержание:
1. ОШИБКА 1: Никто не встретил
2. ОШИБКА 2: «Выбирайте сами»
3. ОШИБКА 3: навязчивый официант
4. ОШИБКА 4: «У нас есть чай: черный, зеленый, облепиховый, с бергамотом, с ромашкой, ягодный с имбирем, ройбуш-ваниль, каркаде, а еще травяной и улун…»
5. ОШИБКА 5: «немой» официант
Статья с фото: https://blog.khorzov.com/2017/10/13/obsluzhivanie-v-restorane-samyie-rasprostranennyie-oshibki-kotoryih-legko-izbezhat/
ОБ АВТОРЕ
Роман Хорзов — бизнесмен-ресторатор, бизнес-тренер, инвестор и управляющий в ресторанно-развлекательной сфере.
Автор собственной программы обучения и развития персонала. В бизнесе с 2007 года.
Суммарный опыт – более 50 реализованных проектов в сфере Хо.Ре.Ка. На данный момент – управляющий и соучредитель 5-и заведений в сфере Хо.Ре.Ка.
ABOUT
Roman Khorzov — experienced restaurant, hotel and night club manager, business developer and advisor.
More than 10 years of total experience in this field (since 2007).
50+ projects have been launched & developed for this period. Some of them are own invested business.
Nowadays the CEO of own invested 5 projects managing the staff of 250 persons and having practical experience in dealing with the annual revenue over 5 million $.
FOLLOW:
https://www.facebook.com/khorzovcom/
https://vk.com/khorzovcom
https://www.instagram.com/khorzovcom/
https://www.youtube.com/channel/UCp00LSEdz2OQpcBBI160fJA
https://vimeo.com/khorzovcom
https://www.linkedin.com/in/roman-khorzov-284503150
https://khorzov.com
https://blog.khorzov.com
Видео Обслуживание в ресторане: самые распространенные ошибки, которых легко избежать канала Роман Хорзов
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Сервис. Сервировка и правила подачи. Сбор, сортировка и перенос использованной посудыФинансовый учёт в ресторане | Ресторанные секреты"Один вечер из жизни официанта в ресторане Венеция"Какое меню ресторана лучше работает: с фото или без? +БОНУС: 7 фишек меню | Ресторанные секретыконфликтология. Конфликтные и предконфликтные ситуации в ресторанеРабота официантом: типы гостей / кто оставляет чаевые ?Как принять заказ у гостя в ресторане или кафе: бесплатный урокТренинг по продажам в ресторане, кафе, бареБезупречный официант видео курс 2004 годаКак жалующегося гостя ресторана превратить в довольного постоянника?Ошибки сервиса в ресторанах | Мнение Димы БорисоваЭффективное управление рестораном, как начинать и заканчивать деньУчебный фильм " Профессия Официант" Просуши10 Лайфхаков ОфициантовСистема лояльности в ресторане. Что лучше: скидки или бонусы? | Ресторанные секретыБезупречный официантBeerMan & Пицца. Стандарты обслуживания в ресторане. Обучающий роликПравила работы официанта Урок №1 общие правилаУПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ. Три главные ошибки руководителя || Михаил МоскотинЭмоциональный сервис, как современный способ эффективных продаж в ресторанном бизнесе