《不藏私,甜點教學》萬用戚風蛋糕
《不藏私,甜點教學》萬用戚風蛋糕
————👇🏻「食譜在文章內」👇🏻————
一顆完美的戚風蛋糕需具備的條件有~
不縮腰,不塌陷,不凹底,且具有彈性😎
學會戚風蛋糕,讓您未來在烘焙路上沒煩惱
⚠️『標記你做戚風做到氣瘋的朋友』⚠️
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最新影片都在粉絲團:https://www.facebook.com/vitadolce.0713/
食材🍞
新鮮蛋白200克
細砂糖 100克
沙拉油76克
牛奶70克
低筋麵粉 100克
新鮮蛋黃100克
⚠️麵糊總重646克⚠️此配方為二顆六寸食譜❤️
建議烤培溫度🔥上火180~190(十分鐘上色降至160~170)
下火🔥100~120
建議烤培時間⏲️30~35分
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https://www.instagram.com/lai0713/
💋《不藏私烘培教學》烘培同學交流會👇🏻
https://www.facebook.com/groups/2397880217168448/
創立這個社團,是為了讓大家在教學影片外的作品,烘培製作上有任何疑難雜症,都歡迎提出來,也歡迎大家分享自己的烘培作品喔🍞
是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
歡迎大家分享給身邊喜愛製作甜點的朋友們,大家也可以把製作好的成品po在留言處與我們一起分享喔😘
#畫質模糊記得開影片秒數右邊的HD喔
Видео 《不藏私,甜點教學》萬用戚風蛋糕 канала Vita Dolce甜蜜生活手作甜點
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下火🔥100~120
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