《不藏私，甜點教學》熟成檸檬磅蛋糕🍋

《不藏私，甜點教學》熟成檸檬磅蛋糕🍋
🎓烘培小知識⭕️
磅蛋糕起源於英國🇬🇧最早比例是1:1:1
奶油，糖，雞蛋，麵粉，各一磅！
因此稱之為磅蛋糕，也就是重奶油蛋糕😁
這次分享的是跟之前
👵老奶奶檸檬糖霜蛋糕完全不一樣得口感及做法唷

⚠️『標記你愛吃檸檬蛋糕的朋友』⚠️
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食材🍞
常溫雞蛋234克
糖粉 234克
無鹽奶油234克
低筋麵粉 234克
牛奶5克
泡打粉5克
檸檬一顆

(完美糖霜比例1:5)
糖粉100克
檸檬汁20克

⚠️麵糊總重946克⚠️此配方為食二條磅蛋糕食譜❤️

建議烤培溫度🔥上火170~180
下火🔥140~150
建議烤培時間⏲️40~45分

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是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
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Видео 《不藏私，甜點教學》熟成檸檬磅蛋糕🍋 канала Vita Dolce甜蜜生活手作甜點