《不藏私,甜點教學》熟成檸檬磅蛋糕🍋
《不藏私,甜點教學》熟成檸檬磅蛋糕🍋
🎓烘培小知識⭕️
磅蛋糕起源於英國🇬🇧最早比例是1:1:1
奶油,糖,雞蛋,麵粉,各一磅!
因此稱之為磅蛋糕,也就是重奶油蛋糕😁
這次分享的是跟之前
👵老奶奶檸檬糖霜蛋糕完全不一樣得口感及做法唷
⚠️『標記你愛吃檸檬蛋糕的朋友』⚠️
#喜歡我們的教學影片再麻煩幫我們分享按讚喔😘
最新影片都在粉絲團:https://www.facebook.com/vitadolce.0713/
食材🍞
常溫雞蛋234克
糖粉 234克
無鹽奶油234克
低筋麵粉 234克
牛奶5克
泡打粉5克
檸檬一顆
(完美糖霜比例1:5)
糖粉100克
檸檬汁20克
⚠️麵糊總重946克⚠️此配方為食二條磅蛋糕食譜❤️
建議烤培溫度🔥上火170~180
下火🔥140~150
建議烤培時間⏲️40~45分
👤我的個人IG來+個好友吧👇🏻
https://www.instagram.com/lai0713/
💋《不藏私烘培教學》烘培同學交流會👇🏻
https://www.facebook.com/groups/2397880217168448/
創立這個社團,是為了讓大家在教學影片外的作品,烘培製作上有任何疑難雜症,都歡迎提出來,也歡迎大家分享自己的烘培作品喔🍞
是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
歡迎大家分享給身邊喜愛製作甜點的朋友們,大家也可以把製作好的成品po在留言處與我們一起分享喔😘
#畫質模糊記得開影片秒數右邊的HD喔
Видео 《不藏私,甜點教學》熟成檸檬磅蛋糕🍋 канала Vita Dolce甜蜜生活手作甜點
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磅蛋糕起源於英國🇬🇧最早比例是1:1:1
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常溫雞蛋234克
糖粉 234克
無鹽奶油234克
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牛奶5克
泡打粉5克
檸檬一顆
(完美糖霜比例1:5)
糖粉100克
檸檬汁20克
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