【肉碎炒臭豆】，好吃到猛添饭！Minced Meat Petai

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肉碎炒臭豆，好吃到无法想象啊！Minced Meat Petai

材料：
150克 臭豆
150克 猪肉碎
5-8条 小辣椒（剁碎）
5瓣 蒜头（剁碎）
2粒大葱 （切圈）
1汤匙 酸干汁

小块，水 适量
醃料：
1茶匙 酱油
少许 胡椒粉
1茶匙 麻油
1茶匙 玉米淀粉

调味：
1大匙蚝油
1茶匙 白糖
1汤匙酱油
柠檬汁
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Stir-fried Petai with minced meat are so delicious that it is unimaginable!

Ingredients:
150g petai beans
150g minced pork
5-8pcs small peppers (chopped)
5pcs cloves garlic (chopped)
2 onion (cut into rings)
1/2 Key Lime / 2 Calamansi lime
Marinade:
1 teaspoon soy sauce
pinch pepper
1 teaspoon sesame oil
1 teaspoon cornstarch

Seasoning:
1 tbsp oyster sauce
1 teaspoon sugar
1 tablespoon soy sauce
1tsp lemon juice
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