La Religieuse Briochée

Aprende cómo hacer La Religieuse Briochée, inspirado (gracias a Johan Martin) en el tradicional Religieuse elaborado con pasta choux y crema. Se trata de un brioche muy esponjoso cubierto de un craquelin de chocolate, decorado con una galleta sablée de chocolate, cremoso de chocolate, sprinkles y pétalos.

Learn how to make La Religieuse Briochée, inspired (thanks to Johan Martin) by the traditional Religieuse made with choux paste and cream. It is a very spongy brioche covered with a chocolate craquelin, decorated with a chocolate sablée cookie, chocolate cream, sprinkles and petals.

La Religieuse Briochée (Receta en el blog/Recipe on the blog)
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Español: https://bake-street.com/la-religieuse-briochee/
English: https://bake-street.com/en/religieuse-brioche/
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Música del vídeo - Music video

Sergey Cheremisinov "When you leave"

Kai Engel "Mare", "Daedalus", "Smoldering" , "Meekness" and "Modum"

Música bajo licencia Creative Commons 4.0
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Видео La Religieuse Briochée канала Bake-Street