🍆БАБУШКИН РЕЦЕПТ. ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ БАКЛАЖАНАМИ.

Сегодня делюсь с вами моим любимым рецептом- болгарский перец, фаршированный баклажанами. На него я никогда не жалею времени, потому что это очень-очень вкусно. Так готовила еще моя бабушка.
Перец лучше берите поменьше, чтоб больше влезло в банку, мне тут не повезло, на базаре продавались только кабаны.
Записывайте:

1,5 кг перца
1,5 кг синеньких

Маринад:
350 мл воды
250 мл растит. масла
200 г сахара
1,5 ст л соли
175 мл уксуса 9%

Пользуйтесь на здоровье. Приготовьте обязательно, это идеальное сочетание- болгарский перец, баклажаны и чесночок. По вкусу перчик получается сладенький с остринкой, ну очень вкусный. Я люблю его просто с хлебушком, но можно и с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Видео 🍆БАБУШКИН РЕЦЕПТ. ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ БАКЛАЖАНАМИ. канала БАРАБЕК