Вареники з ВИШНЯМИ в селі 🍒 Тільки достигає вишня, робимо повну миску! Можна їсти і в піст

Вареники з вишнею рецепт. Особисто для мене це одні з найсмачніших вареників, які існують в незрівнянній українській кухні. От що може бути смачніше за вареники з вишнями?!! Це тільки вареники з вишнями политі сметаною ;) Ці вареники чудово смакують і як основна літня страва і можуть бути, як десерт. Але найважливіше те, що вони робляться на заварному тісті і їх можна споживати навіть в піст. Також вони чудово будуть смакувати веганам та вегетаріанцям.

Тісто на вареники рецепт https://youtu.be/ZdBIw4c7Ywo

Якщо коротко подати рецепт тіста, то на вареники з вишнями тісто робиться приблизно так:
(якщо вишень багато, то тіста робимо більше)
🔸борошно - 400 гр.
🔸сіль - 0,5 чайної ложки або 4-5 грамів ( взагалі можна додавати в інтервалі 0,5 - 1,5 % від маси борошна, в даному випадку від 2 грамів до 6 грамів )
🔸вода - 200 гр./200 мл. (50% від маси борошна)
🔸олія - 3 столові ложки або 12 грам (приблизно 3% від маси борошна)
Детальний рецепт заварного тіста на вареники https://youtu.be/ZdBIw4c7Ywo

ЯК ГОТУВАТИ ВАРЕНИКИ З ВИШНЕЮ
00:00 про вареники з вишнею
00:25 Виймаємо з вишень кісточки
00:57 Готуємо заварне тісто. Замішуємо до еластичного стану
02:15 Вишні посипаємо цукром
02:21 Тісто розділяємо на дві частини і розкачуємо
02:30 Витискаємо варениці
02:41 У кожний кружечок ставимо вишні та заліплюємо вареник
03:14 У кип'яток кидаємо вареники та варимо
03:31 Вибираємо готові вареники друшлаком та змащуємо маслом

Начинка на вареники з вишнями:
вишня
2 столові ложки цукру на тарілку вишень

ЩЕ рецепти ВАРЕНИКІВ
Вареники з вишнею на парі https://youtu.be/Heyiru2UyMc
Класичні вареники з картоплею
Ліниві вареники рецепт https://youtu.be/rYSmwxHNYoY
ТОП 6 способів приготувати вареники https://youtu.be/sdDqqZ4bhcE
Вареники з сиром запечені в горщику https://youtu.be/tksgBzsh-uM
Класичні вареники з картоплею https://youtu.be/0FFOCBWZRGc
ГРЕЧАНІ ВАРЕНИКИ з сиром https://youtu.be/7EcHTlycTF8

Страви з вишнями:
Вишняк https://youtu.be/JpDrAjpn90A
Вареники з вишнею на парі https://youtu.be/Heyiru2UyMc
Всі страви тут https://www.youtube.com/playlist?list=PLtlA8sYsJ-qTMHiMCx891lEIggx9FD-Y3

Підписуйтеся на канал Наші Бесаги
https://www.youtube.com/channel/UCGeY0iKrdN_zJnirfN3hH8A?sub_confirmation=1

#вареники #вишня #рецепт #вишні #тісто #рецепти #страви #страва #веган #вегетаріанство #піст #борошно #літо #смакота #україна #кухня #їжа #солодке #десерт #топ #бабуся #зять #теща #свято
Покрокові рецепти https://besahy.com/recepty

Видео Вареники з ВИШНЯМИ в селі 🍒 Тільки достигає вишня, робимо повну миску! Можна їсти і в піст канала НАШІ БЕСАГИ - їжа та рецепти