4款美味糕点【玉米，西米，南瓜，椰丝】无蛋配方

只需几样简单的材料，在家也能轻轻松松地制作4款美味糕点，无蛋配方甜点。

4款美味糕点【玉米，西米，南瓜，椰丝】
00:00 鲜甜玉米糕 Fresh Sweet Corn Kuih https://youtu.be/7P9hPOE8tg0
Ingredients 材料:
220 g (1½ cup) fresh sweet corn 鲜甜玉米粒
60 g (¼ cup) sugar 糖
180 ml (3/4 cup) full cream milk/ coconut milk 全脂牛奶/椰奶
60 g (½ cup) rice flour 粘米粉
20 g (2 tbsp) custard powder (substitute: corn starch) 蛋黄粉 (替代：玉米淀粉）

02:31 椰糖西米糕 Gula Melaka Sago Kuih https://youtu.be/OU0aNoSUPyw
Ingredients 材料:
160 g (1 cup) sago pearls 西米/沙谷米
80-100 g (± 1/2 cup) Palm sugar / Gula Melaka 椰糖/棕榈糖
120 ml (1/2 cup) coconut milk 椰奶
1/8 tsp salt 盐
25 g (1/3 cup) desiccated coconut 干椰丝
15 g (3 Tbsp) desiccated coconut 干椰丝

05:13 椰丝南瓜糕 Pumpkin Coconut Kuih https://youtu.be/r-XRmHTcJ3A
Ingredients 材料：
250 g (±1 cup) mashed pumpkin 南瓜泥
80-100 g (±3/8 cup) sugar 糖
1/4 tsp salt 盐
200 ml (5/6 cup) coconut milk 椰奶
120 g (1 cup) tapioca starch 木薯粉
20 g (2.65 Tbsp) rice flour 粘米粉/大米粉
50 g (½ cup) fresh grated coconut 鲜椰丝
1/4 tsp salt 盐

08:38 香脆椰丝糕 Coconut Kuih Dangai https://youtu.be/XDdo-gLh4Wo
Ingredients 材料:
150 g (1½ cup) fresh grated coconut 鲜白椰丝
60 g (½ cup) glutinous rice flour 糯米粉
40 g (3 Tbsp) sugar 糖
A pinch of salt 少许盐

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