班兰白糖糕,清香爽口,甜而不腻,南洋风味,素食点心
非常南洋风味的一道班兰白糖糕,好吃不黏牙,清香爽口,甜而不腻带有微酸。纯素食点心糕点。
(原味白糖糕 https://youtu.be/fOSVUUM78pE)
材料:
30 g 粘米粉/在来米粉
80 g 白糖
120 ml 水
240 ml 班兰汁
1 tsp 速发酵母
120 g 粘米粉/在来米粉
大火蒸20分钟
小提示:
根据个人喜好增减糖
60 g - 低糖
80 g - 中适
100 g - 很甜
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#佳厨房ChiaKitchen #糕点 #素食食谱
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