Dietro le quinte di un RISTORANTE STELLATO (che cucina il GRANCHIO BLU)⭐🦀

Siamo tornati al Venissa, una stella Michelin, sull'isola di Mazzorbo, nella laguna di Venezia: questo è un video speciale perché abbiamo passato un paio di giorni insieme agli chef Chiara Pavan e Francesco Brutto, per farci raccontare la filosofia che sta dietro i loro piatti e assaggiare il loro menù, a base di specie invasive.
Quindi sì, abbiamo mangiato anche il famigerato granchio blu, ma non solo!

Il video di Geopop sul granchio blu: https://www.youtube.com/watch?v=P8S2m82Mjwk

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Dove prendiamo le musiche per i nostri video:
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Видео Dietro le quinte di un RISTORANTE STELLATO (che cucina il GRANCHIO BLU)⭐🦀 канала Cosa mangiamo oggi?