Пирог с капустой и яйцом и Пирог с картошкой и мясом. Как это сделано в пекарне!

Как делают пироги с капустой и пироги с мясом в пекарне, ты узнаешь посмотрев это видео. Подпишитесь на канал ► https://www.youtube.com/user/gepardperm
Пекаря делали под заказ пироги с капустой, пироги с картошкой и мясом. Собственник пекарни захотел продать их в розницу, но реализация шла плохо. Но! - неожиданно большие пироги стали хорошо и быстро продаваться прямо в пекарне. Секрет успеха продажи больших пирогов в том, что разрезав и повернув пирог к покупателю начинкой, мы спровоцировали его размером и объемом содержимого. Покупатель видит, что он покупает и готов отдать за горячие пироги 600 и даже 1000 руб.
Выпечка пирогов и хлеба проходит в пекарне по мере их "подхода" из расстойки. Универсальная ротационная печь #CimaV модель TSR10 работает на электричестве или на природном газе. (выбор надо делать при покупке оборудования). Печь отличается высокой надежностью (55 лет проработала подовая печь в Вероне(Италия)), практичностью, и не нуждается в расходниках при эксплуатации. Нет силиконовых резинок на двери (гибкие металлические пластинки), графитовый подшипник на 5 лет (нет необходимости смазки вращающейся тележки). Печь на 100% из нержавеющей стали.

#Пекарня "Дон батон" работает четвертый год. Расход электричества со слов владельца пекарни - 12000 руб./месяц. Выручка в день до ,,,,000 руб.

Подробно о наших услугах по запуску пекарни : https://www.xleb-obor.ru/land-consult-2/

Наш сайт: https://www.xleb-obor.ru/

Почтовый адрес: info@xleb-obor.ru

телефон: +73422569575

Инстаграм: https://www.instagram.com/xleb_obor/

#ХлебОборудование #РемесленныйХлеб #ПодоваяПечь #Panemor #СавицкийАлексей #хлебобор #xlebobor #пирог

Видео Пирог с капустой и яйцом и Пирог с картошкой и мясом. Как это сделано в пекарне! канала Алексей Савицкий