Gevuld speenvarken door Wil Demandt
In deze masterclass vult Wil Demandt, patron cuisinier van het legendarische restaurant Bordewijk, een speenvarken. Restaurant Bordewijk sloot in 2018 haar deuren, na 33 jaar lang een bedevaartsoord geweest te zijn voor liefhebbers van de stoere Franse keuken.
Видео Gevuld speenvarken door Wil Demandt канала FoodTube
Видео Gevuld speenvarken door Wil Demandt канала FoodTube
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Gevulde lamsschouder
20 HEERLIJKE KERSTIDEEËN
Reportage uit Le Bouchon du Centre, restaurant met één personeelslid
Bloedworst, een masterclass door Wil Demandt
Pijlstaartinktvis en sepia schoonmaken, een masterclass
Masterclass biefstuk door @demoslager Gertjan Kiers
Gebraden fazant door Theus de Kok
Coq au Vin Masterclass door Wil Demandt, deel 1: de haan
Côte de boeuf college!
Masterclass: De Jordanese Gehaktbal
Pindasaus alias Hollandse satésaus
De bron van de biefstuk: runderpistola uitbenen door Meesterslager Johan van Uden
Joris Bijdendijk pareert een duif
Bye bye Bordewijk
Pekingeend maken
varken aan het spit 1
Wil Demandt maakt Konijn in het zuur (deel 1)
Gehaktbal Masterclass: de Blauwe Bal van Keukenmeester Ameling
Van Linschoten legt uit - Uitsnijden van het hele varken
Masterclass: zelf verse braadworst maken