【北欧VLOG】スウェーデンに暮らすレシピ本著者の日常｜北欧の雑草イラクサのスープ｜試行錯誤の日々

ここ最近の私の日常は未来のプロジェクトに向けてたくさんの新しいレシピを考え毎日試作。慣れない食材で新しい物を生み出すには失敗はつきものだけど試行錯誤あるのみ！自宅作業の日々から、ミーティングの為に久しぶりに街に出かけ新鮮なインスピレーションを得る。森では触ると激痛が走る雑草を摘んで、スープ作りに挑戦🌿
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🍒パンやお菓子を切るのに使ってるナイフ🍒
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食器洗い機で洗えるので楽！
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ヴェントゥラ愛　(あいぼん)　
北欧スウェーデン在住７年目のパティシエで　４歳&２歳の娘達のママ。
スウェーデンでレシピ本を出版しました。
大好きなスウェーデンの暮らし、お菓子と料理、子育て等、
日本の皆さんに向けても紹介したいと思い動画を作り始めました。
マイペースに楽しく更新していくので、見ていただけると嬉しいです！

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