⚡️触ると激痛！😱⚡️北欧の雑草でパンを焼く【北欧暮らしVLOG】

🇸🇪🌱 イラクサパン 🌱🇸🇪
イラクサ　　　　　　　１２０グラム　なるべく若い新芽、洗って太い茎は外す
ソテー用バター　　　　　１０グラム

水　　　　　　　　　　　　２００cc　

強力粉　　　　 　　４００g
塩　　　　　　　　　　　　小さじ１
砂糖　　　　　　　　　　　大さじ１
バター　　　　　　　　　　　３０g
ドライイースト　　　　　　小さじ１
🌱Brännässla🌱
別名 ネトル、イラクサ 、刺草、蕁麻とも書く
日本では東北地方などで ”あいこ” と言う名前で親しまれる山菜だそうです🌱
素手で触ると痛いので扱いには手袋必須！
🎥 イラクサスープの動画　🌱
https://youtu.be/YNdcDVR9nXA
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本格的なFIKAのお菓子を日本の家庭で気軽に作れる！北欧FIKAキット♪
🇸🇪　シナモンロール キット 　20個　🇸🇪
https://sopiva-hokuou.com/?pid=153300305
🎥　新作キット　マザリン&トスカ　見ながら作れる動画　🎥
https://www.youtube.com/watch?v=Pb-Kd4W06mM

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👩‍🍳 ヴェントゥラ愛　(あいぼん)　👩‍🍳
北欧スウェーデン在住８年　パティシエ、レシピ本著者。
この春スウェーデンでレシピ本２冊目を出版しました。
５歳&３歳の娘のママ。３人目誕生秒読み！👶
大好きなスウェーデンの暮らし、仕事、お菓子、子育て等、楽しく発信中❤︎

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♬音楽♬
Claudio The Worm 　　The Green Orbs
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パグとお散歩　　　甘茶 https://amachamusic.chagasi.com/
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