Erdbeer CheeseCake mit Baiser/ Sallys Welt
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📝Zutaten für das Rezept:
Mandelkuchen
3 Eiweiß
1 Prise Salz
150 g Zucker
0,5 TL Vanilleextrakt
180 g Mandeln
Erdbeercreme
200 g Erdbeeren
100 g Himbeeren
0,5 Zitrone (Saft)
1 TL Tonkapaste
4 Eier
150 g Zucker
2 TL Stärke
1 Tüte Blatt Vegatine (oder Agaragar)
600 g Frischkäse
6 TL Sanapart
Baiser
3 Eiweiß
1 Prise Salz
150 g Zucker
Dekoration
100 g Erdbeeren
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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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