臘腸炒蛋的做法 - 基本的家常菜 - 簡單又好吃

臘腸炒蛋的做法。臘腸炒蛋是最常見最基本的家常菜之一，臘腸的焦香，加上雞蛋的香嫩，只要聞一聞，口水就跟著流！臘腸炒蛋做法超級簡單，平時不做菜看了也會做，無論是配飯或配粥吃都很適合。

準備時間: 5 分鐘
烹調時間: 5 分鐘
總時間: 10 分鐘
份量: 2人份

材料

3個 雞蛋
1/4小匙 細海鹽
1根 臘腸
20克 食用油

做法

將雞蛋打散，加入細海鹽攪拌均勻，備用。臘腸去腸衣後切片，備用。

鍋子放入油燒熱，再放入臘腸片，中小火將臘腸片煎香煎熟。

倒入蛋液，將蛋液煎至兩面金黃熟透即可。

詳細食譜：http://cn.marecipes.com/chinese-sausage-omelette

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