【材料3つ！】とろける生チョコの作り方！外はパリッと！中は口溶け食感！簡単コーティングでお店の仕上がり！-How to make Ganache-【バレンタインレシピ】【料理研究家ゆかり】

【訂正】ミルクチョコレートで作る場合「1:1」とお伝えしていますが、正しくは「2:1」です。チョコレートが200gの場合、生クリームは100mlにしてください。間違いがあり、申し訳ありませんでした。
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、とろける生チョコの作り方をご紹介します。材料は3つだけ！外はパリッと！中は口溶け食感！簡単コーティングでお店の仕上がりになります。可愛いラッピング方法もご紹介します。バレンタインの大量生産にもおすすめです。とても美味しいので、ぜひバレンタインに作ってみてください。

Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make melting raw chocolate. Only 3 ingredients required! Crispy on the outside! The inside has a melt-in-your-mouth texture! A simple coating completes the look of your store. We will also introduce cute wrapping methods. Also recommended for mass production for Valentine's Day. It's very delicious, so please try making it for Valentine's Day.

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【材料】（25粒分）
・ブラックチョコレート 200g
・生クリーム 120ml
・コーティングチョコ 150g

【ingredients】
・200g Black chocolate
・120ml Fresh cream
・150g Coated chocolate

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🍳オススメ簡単レシピ

◎材料3つ！チョコレートムースケーキの作り方
　https://youtu.be/2uLAVZmuyp8

◎チョコレートマカロンの作り方
　https://youtu.be/P8EfxaThxho

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#生チョコ #チョコレート #料理研究家ゆかり #バレンタイン

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