Сыр домашний на ферменте Meito (пепсине).Очень вкусный сыр из молока.

Чтобы получился хороший сыр, необходимо хорошее молоко. Желательно домашнее или фермерское. Я готовила сыр из свежего, некипяченого домашнего молока.
Для приготовления сыра нужен специальный фермент. Сейчас не проблема купить растительный фермент Meito японского производства. Он недорогой, качественный и удобный в применении. Иногда Meito продается в аптеках, но проще всего найти его и купить по интернету.
Я покупаю здесь - http://meito.su/

Видео Сыр домашний на ферменте Meito (пепсине).Очень вкусный сыр из молока. канала Быстрая кухня