Слоеный хлеб! Лепешки из слоеного дрожжевого теста / Puff pastry cakes.

#хлеб #лепешки #Puffpastry_cakes
Продукты:
150 мл воды
150 мл молока
1 чайная ложка дрожжей
1 чайная ложка сахара
3/4 чайной ложки соли
500 г муки + 3 столовые ложки (раскатывать)
180 г сливочного масла
1 яичный желток + 1 ст. л. рас. масло
кунжут, тмин
Готовим при 200-180*С, пока верх и низ не подрумянятся.
------------------------
Ingredients:
150 ml water
150 ml milk
1 teaspoon sugar
1 teaspoon yeast
3/4 teaspoon salt
500 g flour + 3 tablespoons (for spreading)
180 g butter
1 egg yolk + 1 tbsp. sq. thick
sesame, cumin
Cook at 200-180*C until top and bottom are browned.
---------------------------------
Продукти:
150 мл води
150 мл молока
1 чайна ложка дріжджів
1 чайна ложка цукру
3/4 чайної ложки солі
500 г борошна + 3 столові ложки (розкачати)
180 г вершкового масла
1 жовток + 1 ст. л. правда масло
кунжут, кумин
Випікати при 200-180*С до підрум'янювання верху і низу.
-------------------------------
Өнімдер:
150 мл су
150 мл сүт
1 шай қасық ашытқы
1 шай қасық қант
3/4 шай қасық тұз
500 г ұн + 3 ас қасық (орау)
180 г сары май
1 жұмыртқаның сарысы + 1 ст. л. рас май
күнжіт, зире
200-180*С-та үсті мен асты қызарғанша пісіріңіз.

Видео Слоеный хлеб! Лепешки из слоеного дрожжевого теста / Puff pastry cakes. канала Готовим с Лавандой