AGUADO DE MARISCOS (Mi receta)🇪🇨👩‍🍳🥘

RECETA

- 1 libra de mejillones bien limpios
- 1 taza de arroz ya cocinado
- 1 libra de mix de mariscos
- 1/2 libra de calamares limpios y cortados en anillos
- 20 camarones bien lavados
- 1/2 taza de mix de arvejas y zanahoria picadas (congeladas)
- 1/4 taza de pimiento rojo picado en cuadros pequeños
- 1/2 taza de cebollín bien picado
- 1/2 taza de cebolla perla picada en cuadros pequeños
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 1/4 taza de apio picado en piezas pequeñas
- 1 cucharadita de mantequilla (con o sin sal)
- 1/4 taza de vino blanco (de su preferencia)
- 2 cucharadas de salsa de tomate (el que se muestra en el video)
- 1 diente de ajo mediano machacado
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra
- 1/4 de cucharadita de paprika
- sal al gusto

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Видео AGUADO DE MARISCOS (Mi receta)🇪🇨👩‍🍳🥘 канала La Cocina de Sary 👩‍🍳