Live ,da VSB Bologna, La Zuppa Inglese

Ciao #amici oggi vi propongo la #zuppainglese Ecco il riepilogo degli ingredienti:
• 550gr latte
• 4 tuorli d’uovo
• 125gr di zucchero semolato
• 40gr di farina 00
• 50gr di cioccolato fondente
• 50gr di panna fresca
• 150gr di pan di spagna a fette alto 1cm
• 150gr Alchermes (meglio se casalingo)
• Scorza di un limone
• Pizzico di sale
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