PASTA AL FORNO CON INVOLTINI DI MELANZANA - RICETTA DELLA NONNA MARIA

200GR DI PROSCIUTTO
200g of ham

300 GR DI RICOTTA
300g of ricotta

2 UOVA
2 eggs

750GR SALSA DI POMODORI
750gr of tomatoes sauce

BESCIAMELLA
besciamella

SALE,PEPE,OLIO
Salt, pepper,oil

PARMIGIANO
parmesan

2 MELANZANE
2 aubergines

300GR OF PASTA
300gr of pasta

BASILICO, AGLIO, CIPOLLA
basil,garlic, onion

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