傳統油炸糕的正確做法,30年的配方,香甜軟糯,涼了也不硬
#馮小廚 #炸糕 #美食
炸糕食材:
350克红薯,500克糯米粉,60克白糖,食用油
总结小知识:
每个地区的红薯水分不同所以有些许差别
如果觉得太干可以加少许清水
如果太稀就可以加少许糯米粉
最后一定要揉成抱团的状态就可以哈
这道闽南小吃炸糕非常的软糯香甜
喜欢的朋友可以试着做一下哈
感受当地的特色美食。
大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇,我每天都会在YOUTUBE上跟大家分享我的家常菜,还有日常生活。希望大家可以关注我哦!谢谢!
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炸糕食材:
350克红薯,500克糯米粉,60克白糖,食用油
总结小知识:
每个地区的红薯水分不同所以有些许差别
如果觉得太干可以加少许清水
如果太稀就可以加少许糯米粉
最后一定要揉成抱团的状态就可以哈
这道闽南小吃炸糕非常的软糯香甜
喜欢的朋友可以试着做一下哈
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