Tamales (Verdes, rojos y rajas con queso) - Cocina Vegan Fácil

Este Lunes tenemos para ti esta esperada y deliciosa receta tradicional: Tamales Veganos.
Una delicia tradicional de México y países Centro Americanos.
Los hay de muchas modalidades y sabores, pero en esta ocasión te traemos los clásicos tamales verdes, rojos y de rajas con queso.
Estamos seguros que te encantarán.

Link video para elaborar los guisos: https://youtu.be/71WdVgdAsJw

Link para elaborar el queso de papa: https://youtu.be/Cuw6_1QTBnM

Tamales verdes, rojos y de rajas.
Cantidad: 25 tamales medianos.
Ingredientes:

- Sal
- 5cdas.de vinagre
- 1 y 1/2 cditas. de polvo para hornear
- 1/2cdita. bicarbonato
- Queso de papa
- Hojas de maíz para tamal o papel aluminio
- Setas en salsa verde (video en el canal)
- Champiñones en salsa roja (video en el canal)
- Rajas con cebolla (video en el canal)
- 80ml. aceite vegetal
- 1/2 kilo de harina Maseca
- Agua

Música utilizada en este video:

- bensound-acousticbreeze.mp3
Bensound.com

- "Carefree" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

- "Easy Lemon" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
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- "Groundwork" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

- "Life of Riley" Kevin MacLeod (incompetech.com)
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- "Montauk Point" Kevin MacLeod (incompetech.com)
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