EL MEJOR PAN 🥖 SIN GLUTEN | Hecho con harinas naturales (sin mezclas comerciales)

Hoy vamos a aprender a hacer una deliciosa receta de pan sin gluten hecha 100% con harinas naturales. No vamos a usar mezclas comerciales y por eso, nuestra lista de ingredientes va a ser un poco más largo, pero no te preocupes que te dejo todos los ingredientes enlazados más abajo. Disfruta de una receta de delicioso pan sin gluten casero hecho con harinas naturales.

Tienes la receta escrita y explicada en este enlace:
https://manualidadessingluten.com/receta/pan-sin-gluten-con-harinas-naturales/

Ingredientes 🥖 pan sin gluten con harinas naturales 🥖:

- 150 gramos de harina de arroz https://amzn.to/3fHKi90
- 100 gramos de harina de avena SG https://amzn.to/2Lfismt
- 50 gramos de harina de teff https://amzn.to/2WOhB1p
- 50 gramos de almidón de yuca https://amzn.to/35PtCaR
- 50 gramos de almidón de trigo SG https://amzn.to/35Pn8IW
- 380 gramos de agua templada
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de miel
- pizca de sal
- chorrito de AOVE
- 6 gramos de Psyllium https://amzn.to/3coTcG2
- 3 gramos Goma Xantana https://amzn.to/2YRwdQf

🍞 Aquí tienes todas mis recetas de pan sin gluten: https://manualidadessingluten.com/category/cocinar/masas-sin-gluten/

QUÉ ES EL PSYLLIUM: https://youtu.be/IaTfHrkysvY
QUÉ ES LA GOMA XANTANA: https://youtu.be/OPiKdjguqK4

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