Endives au Jambon - Chicons au gratin à la sauce Béchamel - Recette Simple et Rapide

Comment faire des chicons au gratin également appelés des endives au jambon ? Découvrez la recette simple et rapide.

Ingrédients :

- 12 endives
- 12 tranches de jambon

Sauce :

- 80 gr de beurre
- 80 gr de farine
- 1 litre de lait
- sel, poivre et muscade
- 40 gr d'emmenthal râpé
- 1 jaune d'oeuf

Pour gratiner :

- 100 gr d'emmenthal râpé

Musiques :

Flow by KV www.soundcloud.com/kvmusicprod/
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Music promoted by Audio Library https://youtu.be/a8ctDtA7OK8

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