TEPACHE de PIÑA y CEBADA/Paso a paso

El tepache es una bebida tradicional muy apreciada en México. Es muy fácil comparla en las calles con los vendedores ambulantes, pero también hay familias que aún hoy en día preparan esta bebida para disfrutarla en familia. Aquí los ingredientes:

1 piña esmeralda madura (1Kg.)
200 gr. de cebada
5 pimientas gordas (De tabasco)
2 clavos de olor
1 raja de canela
10 tazas de agua
400 gr. de piloncillo (panela)

Provecho

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Música:
Avocado street tomado de la biblioteca de YouTube en la categoría de Country y folk
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