Пикантная окрошка с кальмарами.РЕЦЕПТЫ ОКРОШКИ.

Пикантная окрошка с кальмарами.РЕЦЕПТЫ ОКРОШКИ.
Окрошка с кальмарами является отличной альтернативой привычной нам мясной классической окрошке.Окрошка с кальмарами приобретает новый пикантный вкус,
при этом сохранив свою свежесть, благодаря заправке из йогурта и лимона.
---------------------------
Кальмары - 200 г
Яйца куриные - 2 шт.
Картофель - 1 шт.
Помидоры черри - 3-4 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Зелень укропа и петрушки - 10 г
Йогурт несладкий (натуральный) - 3 ст. ложки
Вода кипяченая охлажденная - 1 л
Лимон - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
---------------------------------
Кальмаров очистить от хитиновой пластины и отварить в подсоленной воде,но не более 1 минуты.
Также нужно отварить яйца вкрутую и картошку в мундире.
Помидоры черри нарезать на половинки или четвертинки.
Огурец нарезать мелким кубиком.
Остуженые картофель и яйца очистить и нарезать мелким кубиком.
Смешать все ингредиенты в кастрюле.
Остуженых кальмаров нарезать полукольцами и добавить к другим продуктам.
Добавить в кастрюлю несладкий йогурт,лимонный сок, соль и черный молотый перец.
Мелко порубить и добавить в окрошку зелень укропа и петрушки.
Залить все водой,досолить если требуется и хорошо перемешать.
Дать окрошке настояться полчаса и можно подавать.
**************************************************************
Ссылка на видео:https://youtu.be/WbXp9Jj04qY
*Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list...

*************************************
На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!
Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1P...
Одноклассники:https://ok.ru/feed
Группа в VK:https://vk.com/club116671670

Видео Пикантная окрошка с кальмарами.РЕЦЕПТЫ ОКРОШКИ. канала Домашняя Кулинария